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抑甜劑一、簡介中文名稱:抑甜劑其它名稱:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉分子式:C10H11NaO4相對分子質(zhì)量:218.18配 料:2-(4-甲氧基苯氧基)-...
三氯蔗糖 一、簡介三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖三氯蔗糖英文:Sucralose、TGS三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8
海藻糖 海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,有3種異構(gòu)體即海藻糖(α,α)、異海藻糖...
甜菊糖產(chǎn)品介紹:產(chǎn)品名稱:甜菊糖苷別名:甜菊糖CAS:57817-89-7密度:1.53g/cm3[1]熔點:198°C沸點:963.3°C
阿斯巴甜【簡介】阿斯巴甜CAS:22839-47-0英文名稱:Aspartame,別名:阿司帕坦分子式:C14H18N2O5,分子量:294.31,EINECS...
D-木糖D-木糖為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙...
甘露醇D-甘露糖醇是一種無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含...
木糖醇木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物...
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