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茶花皂甙是從茶花餅粕中提取的五環(huán)三萜的混合物。其基本結構由皂甙、糖和有機酸組成。它具有乳化、分散和潤濕的特性。是一種性能優(yōu)良的天然表面活性劑,具有溶血、防滲抗炎、化痰止咳、鎮(zhèn)痛、抗高血壓、高脂血癥、抗癌等生物活性,廣泛應用于水產養(yǎng)殖、醫(yī)療和食品行業(yè)。
陶瓷膜純化油茶皂甙
目前,油茶皂甙的精制方法很多,但都存在操作復雜、成本高、流程長等缺點,難以工業(yè)化大規(guī)模生產。將陶瓷膜分離技術應用于茶花皂甙的提取純化,可以有效地解決傳統(tǒng)方法加工成本高、產品質量差、設備投資大、生產安全等缺點。現有實驗結果表明,表面0.05μm膜孔徑、0.15MPa操作壓力和1%濃度的液體物料是適合的精制工藝條件。將所得濾液濃縮并噴霧干燥,產品純度由50%提高到81%,收率為66.4%。
陶瓷膜純化油茶皂甙
陶瓷膜管壁上密布著微孔。在壓力作用下,原料液在膜管內或膜外流動,小分子物質(或液體)通過膜,大分子物質(或固體)被膜截留,從而達到分離、濃縮純化和環(huán)保的目的。陶瓷膜具有分離效率高、效果穩(wěn)定、化學穩(wěn)定性好、耐酸堿、耐有機溶劑、耐細菌、耐高溫、耐污染、機械強度高、再生性能好、分離工藝簡單、能耗低等優(yōu)點,操作維護簡單,使用壽命長等特點。已成功應用于食品、飲料、植物(藥)深加工、生物醫(yī)藥、發(fā)酵等領域,可應用于精細化工等領域,如分離、澄清、純化、濃縮、殺菌、脫鹽等。