藥用級(jí)L-蘋果酸外觀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
L-蘋果酸 L-malic acid,CNS號(hào)01. 104,是一種天然存在的有機(jī)化合物,分子式為C4H6O5,它是水果酸甜味的來(lái)源,并在自然界中廣泛分布于多種水果和植物中,特別是蘋果中含量較高,因此得名。此外,L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門都有重要的應(yīng)用
藥用級(jí)L-蘋果酸外觀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
二、【蘋果酸性質(zhì)】
蘋果酸有L一蘋果酸、D-蘋果酸和D-蘋果酸3種異構(gòu)體。天然存在的蘋果酸都是L型的,幾乎存在于果實(shí)中,以仁果類中最多。蘋果酸為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色品體粉末,無(wú)具,帶有刺激生爽快酸味,熔點(diǎn)127-130℃,易溶于水,55.59/100mL(20℃),溶于乙醇,不溶于乙。有吸濕性,1%(質(zhì)量)水溶液的pH值2.4。
、【蘋果酸用途】江蘋果酸--用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂)、冷凍食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的陽(yáng)凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。.蘋果酸--作為食品酸味劑,特別適用于果凍及以水果為基礎(chǔ)的食品,有保持天然果汁色澤的作用,蘋果酸具有和保護(hù)肝、腎、心臟的作用,可用于保健飲料。蘋果酸能增進(jìn)藥物的穩(wěn)定性,改善人體對(duì)藥物的吸收。蘋果酸配入復(fù)合氨基酸注射液中,直接進(jìn)入生物體的主要代謝循環(huán)一三羧酸循環(huán),可以減少氨基酸的代謝損失和彌補(bǔ)肝功能。蘋果酸,蘋果酸生產(chǎn)廠家,蘋果酸廠家,蘋果酸用途
麥芽糊精 吉林產(chǎn)(符合2020藥典 2020錦洋藥用輔料產(chǎn)品)
藥用級(jí)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉 江西產(chǎn) 2020藥典四部備案
藥用級(jí)蔗糖 廣西南寧產(chǎn)2020藥典四部備案
注射級(jí)蔗糖 CP2020 資質(zhì)齊全 500G/瓶2020藥典四部備案
藥用級(jí)醋酸氯已定原料粉 醫(yī)用醋酸洗必泰粉 25g 500g 25kg
醫(yī)藥用級(jí)醋酸鈉(三水 無(wú)水)四川產(chǎn)2020藥典四部備案
藥用級(jí)醋酸 四川產(chǎn) 資質(zhì)齊全 含量36.8%
藥用級(jí)凡士林(黃 白)軟膏基質(zhì) 基礎(chǔ)乳膏2020藥典四部備案
黃原膠(符合2020藥典 2024錦洋藥用輔料產(chǎn)品)2020藥典四部備案
鄰苯二甲酸二乙酯 藥用級(jí)輔料 四川產(chǎn) 500ml 25kg2020藥典四部備案
藥用級(jí)DL酒石酸 500g 25kg 酸味劑矯味劑2020藥典四部備案
藥用級(jí)硫代硫酸鈉 醫(yī)用硫代硫酸鈉 湖南產(chǎn)2020藥典四部備案
藥用級(jí)氯化鎂 湖南四川產(chǎn) 2020藥典四部備案
藥用級(jí)麝香草酚 醫(yī)用麝香草酚2020藥典四部備案