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低聚甘露糖產(chǎn)品介紹低聚甘露糖,是由D-甘露糖通過β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈,在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成,聚合度在210之間的寡糖。它是一種新型的益生元,能...
菊粉簡介 產(chǎn)品名稱:菊粉 英文名稱:Inulin 主要成分:菊粉 規(guī)格:95% 外觀:白色或微黃色粉末 保質(zhì)日期:兩年 適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健食...
低聚半乳糖一、簡介中文名稱:低聚半乳糖英文名稱:Galacto-Oligosaccharides分子式:(C6H11O5)n n為2-8二、性狀白色粉末/無色透...
索馬甜索馬甜。甜味劑的一種,屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實(shí)假種皮中提取,甜味爽口,沒有不良后味或苦澀味。甜味*,其甜...
阿力甜一:名稱:阿力甜二:外觀:阿力糖是一種白色無潮解性結(jié)晶性粉末,三、性狀:阿力糖是一種白色無潮解性結(jié)晶性粉末;阿力糖無氣味或略帶異臭。甜度為蔗糖的2000倍...
棉籽糖一、簡介棉子糖(Raffinose)是自然界中的一種三糖 ,由半乳糖 、果糖 和葡萄糖結(jié)合而成,它也被稱為蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖,是一種...
L-阿拉伯糖L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素...
乳果糖產(chǎn)品簡介:中文名稱:乳果糖中文別名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;異構(gòu)化乳糖液;英文名稱:lactu...
葡聚糖β-葡聚糖的活性結(jié)構(gòu)是由葡萄糖單位組成的多聚糖,它們大多數(shù)通過β-1,3結(jié)合,這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細(xì)胞、嗜中性白血球等,因此能提高白細(xì)胞...
赤蘚糖醇產(chǎn)品簡介:中文名稱:赤蘚糖醇中文別名:1,2,3,4-丁四醇;內(nèi)消旋-間赤藻糖醇英文名稱:meso-Erythritol
低聚異麥芽糖產(chǎn)品簡介1.產(chǎn)品名稱:低聚異麥芽糖中文同義詞:低聚異麥芽糖cas號:499-40-1原料級別:食品級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品性狀2.一般成品異麥芽低聚...
聚葡萄糖簡介 中文名稱: 聚葡萄糖英文名稱: Polydextrose別名: 聚糊精詳情: 結(jié)構(gòu)式:為D-葡萄糖無規(guī)則鍵的縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主。商品...
D-果糖品名:D-果糖D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42的果糖和...
D-核糖產(chǎn)品簡介:中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖食品級D-核糖英文名稱:D-ribo...
巖藻糖1.簡介 中文名稱:巖藻糖英文名稱:fucoseCAS號:2438-80-4含量:98.0PH:6.87.2熔點(diǎn):155158干燥失重:0.5重金屬:0....
水蘇糖一、簡介【中文名】水蘇糖【英文名】Stachyose tetrahydrate【化學(xué)式】C24H42O21【分子量】666.59【CAS號】10094-5...
蛋白糖用途添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)天門冬酰苯丙氨酸甲酯食品甜味劑按生產(chǎn)需要適...
異麥芽酮糖一、簡介異麥芽酮糖Isomaltulose (Palatinose)別名 帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖分子式 C12H22O11H2O異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)...
異麥芽酮糖醇產(chǎn)品名稱:異麥芽酮糖醇別名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-...
甘草酸二鈉甘草酸二鈉簡介:甘草酸二鈉通用名稱:甘草酸二鈉英文名稱:Disodium Glycyrrhizinate漢語拼音:Gancaosuan’erna【成 ...
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