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海藻酸銨發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費(fèi)。產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲...
海藻酸簡(jiǎn)介中文別名:澡朊酸;藻酸 EINECS:232-680-1 分子式:C14H22O13 分子量:398.3167 性狀 海藻酸為淡黃色粉末;無臭;幾乎無...
海藻酸鈉一、簡(jiǎn)介中文名:海藻酸鈉英文名:Sodium alginate (常用簡(jiǎn)寫 SA或NaAlg)別稱:褐藻膠;褐藻酸鈉二、性狀海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末,...
聚丙烯酸鈉中文名:聚丙烯酸鈉英文名:Sodium Polyacrylate別稱:2-丙烯酸鈉均聚物分子量:Mw <10000CAS登錄號(hào):9003-04-7性狀...
凝結(jié)多糖可得然膠(Curd lan),又稱熱凝膠,凝結(jié)多糖,是由微生物產(chǎn)生的,以β-1,3-糖苷鍵構(gòu)成的水不溶性葡聚糖, 是一類將其懸濁液加熱后既能形成硬而有彈...
黃蜀葵膠黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用...
低脂果膠低脂果膠是一種天然高分子化合物,具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用,已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。柚果皮富含果膠,其含量達(dá)6%左右,是制取果膠的理想...
高脂果膠高脂果膠簡(jiǎn)介:性狀:為白色淡黃色粉末,稍帶酸味,溶于水。保健食品主要含有被稱作蘋果果膠D的顆粒狀物質(zhì),每粒(10毫克)中的果膠含量相當(dāng)于6~7個(gè)蘋果的果...
蘋果果膠果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強(qiáng),幾乎不溶于乙醇及其他有機(jī)溶...
果膠果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工業(yè)上即可分離,其分子量約5萬一30萬。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發(fā)生甲氧基化(甲酯化,也就是...
羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品簡(jiǎn)介中文名:CMC外文名:Carboxymethylcellulose sodium又 名:羧甲基醚纖維素鈉鹽等類 別:化合物分子式C8H16...
阿拉伯膠阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源于的金合歡樹屬的樹干滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、...
亞麻籽膠1.簡(jiǎn)介中文名:亞麻籽膠英文名:Linseed gum別名:富蘭克膠、胡麻膠CAS 號(hào):38821-53-32.性狀黃色顆粒或白色至米黃色粉末,稍有甜香...
決明子膠決明子膠簡(jiǎn)介:性狀優(yōu)質(zhì)決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較...
刺槐豆膠刺槐豆膠也稱槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。刺槐...
魔芋精粉魔芋精粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖,是魔芋的提取物。魔芋是有益的堿性食品,對(duì)食用動(dòng)物酸性食品過多的人,搭配吃魔芋所制成的食品,可以達(dá)到食物的酸堿平衡,對(duì)人...
羥丙基淀粉羥丙基淀粉醚CAS:9049-76-7化學(xué)名稱:羥丙基淀粉醚 英文名稱:Hydroxypropyl starch ether 英文簡(jiǎn)稱:HPS 分子式...
魔芋粉魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素。還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)...
魔芋膠用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。 含量:99%。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,并且富含人體所微量元素...
沙蒿膠一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介性狀:白色至淡褐色粉末英文:Artemisia seed gum二、產(chǎn)品用途沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中極限溶漲近千倍,形...
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