藥用級單雙硬脂酸甘油酯科研在各個行業(yè)應用

單硬脂酸甘油酯

Glyceryl Monostearate(Monosterin)

性狀 白色蠟狀薄片或珠粒固體，不溶于水，與熱水經(jīng)強烈振蕩混合可分散于水中，為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點不于54℃。

用量 可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。

藥用級單雙硬脂酸甘油酯科研在各個行業(yè)應用

1.醫(yī)藥工業(yè)：

聚甘油酯具有良好的安全性、耐酸性、耐水解性和藥理物質(zhì)的相容性等特點?？捎米魅榛瘎⒃鋈軇?、分散劑和滲透劑應用作于軟膏、拴劑、散劑、片劑、針劑等的助劑

2.食品工業(yè)：

作為食品添加劑，聚甘油酯具有食品乳化、結晶調(diào)整、粘度調(diào)節(jié)、面粉品質(zhì)改良、充氣、保鮮防腐等特性。因此廣泛應用于焙烤食品、蛋糕、巧克力、冰激凌、果汁飲品、乳制品中。

3.化妝、洗滌品：

聚甘油酯具有乳化、分散,穩(wěn)定、調(diào)理和控制粘度的作用。并且還具有綠色安全、對皮膚無刺激、水溶性好等眾多特點。聚甘油酯在洗滌護膚用品、香波、唇膏、發(fā)乳、摩絲以及乳化香精等產(chǎn)品中已得到廣泛。

4.涂料：

聚甘油酯作為一種優(yōu)良的分散劑和穩(wěn)定劑應用到涂料中，不但能起到優(yōu)良的分散與穩(wěn)定效果而且具有良好的消泡與流平能力。這使得刷涂墻體效果更顯飽滿，色澤更加滑潤。

5.農(nóng)用化學品:

作為農(nóng)藥殺蟲劑的分散劑、乳化劑，土壤穩(wěn)定劑等

6.紡織工業(yè)：

聚甘油酯可用作纖維柔軟劑、織物勻染劑、抗靜電劑，以增加織物的潤滑性和柔軟性，并具有耐熱、潤滑等性能