飲料生產(chǎn)線 返回列表頁

一、飲料生產(chǎn)線工藝流程

　　原料-清洗—打漿—過濾—濃縮—調(diào)配—均質(zhì)- 殺菌—儲(chǔ)存—灌裝—成品包裝

  1.原料：選用新鮮、成熟、汁液豐富、無病蟲的鮮果；

  1.清洗：將選好的原料用清水洗刷，清水漂洗，瀝干；

  2.打漿：使用打漿機(jī)打漿，通過微孔過濾，除去果皮；

  3.調(diào)配：為了增加風(fēng)味，增加配料（砂糖、檸檬酸等）；

  4.均質(zhì)：使果肉顆粒分裂成較小的微粒均勻地分散于果汁中，增加果汁的穩(wěn)定性防止分層；

  5.殺菌：瞬時(shí)殺菌125攝氏度以上，保持風(fēng)味；

  6.灌裝

  二、配套生產(chǎn)設(shè)備：清洗機(jī)、打漿機(jī)、過濾器、濃縮器、調(diào)配罐、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)等

     三、生產(chǎn)線配置：

可滿足客戶定型、定制需求。