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更新時間:2025-02-06 07:05:31瀏覽次數(shù):32次
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CIP就地清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗裝置,就地清洗是指不拆開或移動設(shè)備,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對需要清洗的設(shè)備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面進行洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產(chǎn)設(shè)備進行清洗和凈化。CIP在線清洗系統(tǒng)主要有單個或多個清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動控制閥、酸堿計量泵、板式換熱器、溫度控制儀、電導(dǎo)率檢測儀、液位控制儀,PLC觸摸屏及控制柜等部件組成。
CIP清洗系統(tǒng)也叫就地清洗系統(tǒng)簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗,就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設(shè)備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。作為即不分解生產(chǎn)設(shè)備 , 又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng),幾乎被引進到所有的食品、飲料及制藥等工廠。
CIP清洗機適用對象:
廣泛用于食品工業(yè),尤其是奶制品、果汁、啤酒和飲料生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)。在食品加工的過程中,清洗與衛(wèi)生是放在首要位置,所以必須采取措施防止任何食品的污染,因此CIP清洗設(shè)備就顯得非常重要。
電加熱CIP清洗機設(shè)備有以下特點
1、可以使生產(chǎn)計劃合理化及提升生產(chǎn)功能。
2、與手洗相對比,不僅沒有因為作業(yè)者之差別而影響清洗作用,可以提升其產(chǎn)品質(zhì)量。
3、可以避免洗作業(yè)中的危險,節(jié)約勞動力。
4、能節(jié)約清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、可以增加機器部件的使用時間。
6、ClP清洗裝置能分為手動、半自動及全自動三種提供給用戶挑選。
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