溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程、生物制藥、化工保健品和水處理等工程領(lǐng)域。主營(yíng)產(chǎn)品有鹽汽水、蘇打水、純凈水、果味水、醫(yī)藥用水、去離子水、蒸餾水、水處理、各種飲料(茶飲料、涼茶、果汁果蔬果醋飲料、植物蛋白飲料、碳酸飲料、維他命飲料、保健飲料、乳制品飲料、豆制品飲料、藍(lán)莓飲料、雪蓮果飲料、粗糧飲料等)、八寶粥、食品、酒類(白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒、保健酒、黃酒、米酒、果酒等)、食用油、調(diào)味品、果醬、罐頭、蜂產(chǎn)品、化工類、生物制藥、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配件,提供工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)配方等一條龍的交鑰匙工程服務(wù)。
1、藥材前處理。按照浸取投料的要求對(duì)中藥原料進(jìn)行炮制、粉碎切片等處理,力求保證提取效果又不使過(guò)多的雜質(zhì)溶出。
避免藥材不經(jīng)浸泡直接煎煮,且浸泡時(shí)不宜用熱水,否則藥材組織表面的蛋白質(zhì)受熱凝固,淀粉糊化,使水分難以浸入細(xì)胞內(nèi)部,而影響有效成分的溶出;視藥材性質(zhì)不同,浸泡時(shí)間為0.5~1h。對(duì)于質(zhì)地疏松柔軟的花葉莖根類物料,次加水量通常為10~12倍左右,質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材原料則加水量略少至5~8倍,所用水質(zhì)應(yīng)經(jīng)過(guò)凈化和軟化,如果配制注射劑,應(yīng)選用純蒸餾水。
2、浸泡與煎煮。煎煮法屬于間歇式操作,即將切制好的藥材飲片或料粉置于煎煮罐中,加水至浸沒(méi)藥材,浸泡一段時(shí)間,加熱至沸騰,并保持微沸狀態(tài)一定時(shí)間,用紗布或篩板過(guò)濾煎出液,藥酒再重復(fù)煎煮2~3次,至煎出液味淡為止。
傳統(tǒng)中藥煎制方法非常講究火候,一般于沸前用武火,沸后改用文火,工廠生產(chǎn)通常用蒸汽作為煎煮熱源。根據(jù)投料量、飲片料度及藥材性質(zhì)綜合調(diào)整煎煮時(shí)間和次數(shù),時(shí)間過(guò)短有效成分煎出不,過(guò)長(zhǎng)則某些成分會(huì)受到破壞或按發(fā)損失掉,且雜質(zhì)溶出過(guò)多。通常第二輪的煎煮時(shí)間較一輪的煎煮時(shí)間短些。實(shí)踐證明,一般湯劑煎煮2~3次即可提出總有效成分的70~80%,質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材煎煮時(shí)間和次數(shù)可酌情增加。另外,有些合煎制劑需要根據(jù)藥材性質(zhì)決定入藥先后順序,有的需要包煎或烊化等。
3、將各次煎出液合并,靜置或加速沉淀,獲得過(guò)濾液,供后續(xù)工序制成所需制劑。
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