微波豬飼料微波干燥殺菌設(shè)備

設(shè)備型號

KER-SJ

設(shè)備尺寸

19000mm1300mm2250mm（長×寬×高）

腔體內(nèi)尺寸

15000mm1300mm22500mm

輸送帶寬度

1000mm

輸入電源

三相，380V（10%變化范圍）,50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

控制方式

溫度顯示，時間設(shè)定，功率可調(diào)

工作環(huán)境

0～40℃、相對濕度≤80%

微波泄漏量

<5mW/cm2 （國標(biāo)）

殺菌量

6000KG/H左右

設(shè)備

設(shè)備進料口2米，加有上料斗裝置，出料口2米

設(shè)備材質(zhì)

整機工業(yè)不銹鋼加工

使用產(chǎn)地

成河南省商丘市

適用

豬飼料

微波豬飼料微波干燥殺菌設(shè)備利用脈沖調(diào)制的微波能進行殺菌試驗，可以用較小的溫升達到殺菌的目的。這說明微波殺菌不只是熱力殺菌，還有非熱力致死細(xì)菌的能力，這是所謂的非熱效應(yīng)。根據(jù)這個原理，可以在極短的時間內(nèi)采用高于常規(guī)微波場能量密度的數(shù)倍或數(shù)十倍的脈沖微波能量，不但可以可靠殺死細(xì)菌，還可大大降di藥品溫升，降di設(shè)備的能耗。

微波豬飼料微波干燥殺菌設(shè)備主要特點是：

1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時殺菌。

2、殺菌徹di不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波殺菌設(shè)備比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。

4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修cao作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。

微波殺菌設(shè)備不僅可以對 未包裝液體食品進行殺菌處理， 還能對瓶裝、 袋裝、 罐裝等 包裝食品進行直接 殺菌處理，避免二次污染， 為企業(yè)節(jié)能省時， 減少開支。

微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應(yīng)?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。

?非熱效應(yīng)?：微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。

微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。