【產(chǎn)品名稱】:葵花籽蛋白
【英文名稱】:sunflower seed protein
【使用部位】:菊科向日葵屬植物向日葵的種子
【產(chǎn)品性狀】:淡綠色均勻粉末,95%通過80目篩
【產(chǎn)品規(guī)格】:蛋白60%
【主要成分】:
葵花籽依品種及生長環(huán)境不同,其化學(xué)成分的組成會有一定的差異性。國產(chǎn)的葵花籽仁中,通常脂肪含量40%~68%、蛋白質(zhì)含量21%~30%、碳水化合物含量2.0%~6.5%、粗纖維含量6.0%、灰分含量3.2%~5.4%。取油后的葵花籽餅粕一般含粗蛋白29%~43%、粗脂肪4%~15%、纖維素7%~23%、水分3%~19%、灰分7%~10%。
葵花籽蛋白氨基酸的組成中,賴氨酸的含量高于谷類蛋白,但與大豆蛋白和動物蛋白相比稍低一些,其他的各種氨基酸具有良好的平衡性。其氨基酸組成與FAO值對比,除賴氨酸含量外,其他各項必需氨基酸含量均高于或與FAO值相似,所以賴氨酸是葵花籽的限制性氨基酸。雖然賴氨酸含量低,但其有效的賴氨酸含量可高達90%??ㄗ训鞍椎暮虬被崛?/span>蛋氨酸含量豐富,與大多數(shù)植物蛋白相比,葵花籽蛋白具有良好的消化率(90%)和較高的生物價(60%)。
【存儲條件】:避光儲存于密封容器中
【物流時間】:快遞或物流,國內(nèi)快遞(百世、中通、申通、德邦、順豐)三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用
【產(chǎn)品包裝】:1公斤/包;10公斤/箱;25公斤/桶,也可根據(jù)客戶要求包裝