2015藥典標(biāo)準(zhǔn)二丁基羥基甲苯藥物輔料本標(biāo)準(zhǔn)適用于以對甲酚、異丁醇為原料,以濃硫酸作為催化劑,氧化鋁作為脫水劑,反應(yīng)生成的食品添加劑 二丁基羥基甲苯(BHT)。
代替GB/T 1900-1980
化學(xué)簡介
別名:抗氧劑264
化學(xué)名稱:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚
實驗式:C15H24O
分子量:220.19
化學(xué)性質(zhì)
無嗅、無味,無毒的白色晶體。熔點71,沸點265,不溶于水和稀堿,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度為:乙醇25%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),豬油40%(40)。
(化學(xué)純) 食品級
外觀 白色結(jié)晶
熔點 69.0-71.0 69.0-70.0
水份 % 0.1
灼燒殘渣 % 0.01 0.01
硫酸鹽(以SO4計)% 0.002
重金屬(以Pb計)% 0.0004
砷(As)% 0.0001
游離酚(以對甲酚計)% 0.02 0.02
相對密度
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) Q/ICKZ 04-1998 GB1900-80
乙醇中溶解試驗合格
化學(xué)用途
作為抗氧劑,能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。防止?jié)櫥汀⑷剂嫌偷乃嶂祷蛘扯鹊纳仙?。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠(丁苯、丁jing、聚氨酯、順丁等)、聚乙烯、聚氯乙烯的穩(wěn)定劑。BHT也是*內(nèi)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。因其抗氧化能力較強(qiáng),耐熱及穩(wěn)定性好,無特異臭,遇金屬無呈色反應(yīng),且價格低廉,所以在我*為主要的抗氧化劑。我*規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干,*大使用量為0.2g/kg。
作用機(jī)理
2015藥典標(biāo)準(zhǔn)二丁基羥基甲苯藥物輔料作為抗氧劑,它能夠與自動氧化中的鏈增長自由基反應(yīng),消滅自由基,從而使鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷。二丁基羥基甲苯(BHT)在抗氧化過程中既可以作為氫的給予體也可以作為自由基俘獲劑。由于2,6位上有2個強(qiáng)力推電子基團(tuán),因此,二丁基羥基甲苯(BHT)具有很強(qiáng)的抗氧化效果。
*家標(biāo)準(zhǔn)
GB 1900-2010 食品安全*家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 2015藥典標(biāo)準(zhǔn)二丁基羥基甲苯藥物輔料
E72 二甲基硅油(AR) 500ml 瓶 消泡劑、脫模劑、絕緣、防塵、防霉涂層、潤滑劑、添加劑、提高藥物對皮膚的滲透能力,在化妝品上加入硅油能提高對皮膚的滋潤和保護(hù)用等等。
EF69 二甲硅油(藥輔) 20kg kg 常規(guī)粘度750,(藥輔有件)可訂做20-1000粘度
EF69 二甲硅油(藥輔) * 瓶 常規(guī)粘度750,(藥輔有件)?
EF70 二甲基亞砜 * 瓶 溶媒,皮滲劑。、止痛、抑菌,促進(jìn)傷口愈合等。30-50%水溶液外用于急慢性皮膚病及燒傷、凍傷等。低于5%濃度無透皮用。藥輔有資質(zhì)
FF77 蜂蠟〔白,黃,塊〕 25kg kg 油包水型乳化劑、賦形劑與植物油配成單軟膏可軟膏基質(zhì),用于對凡士林過敏者。(藥輔有批文)
FF78 蜂蠟〔白,黃,?!?25kg kg (藥輔有批件)
FF78 蜂蠟〔白,黃,?!?* 袋 (藥輔批件)
FF79 凡士林〔白〕 2kg 瓶 易溶于苯、二氧化硫、或松節(jié)油,溶于或多數(shù)脂油或揮發(fā)油,不溶于乙醇、水。藥輔有資質(zhì)
FF79 凡士林〔白〕 * 瓶 藥輔有資質(zhì)
FF80 凡士林〔白〕 50kg kg 用軟膏、乳膏、糊劑及唇膏、護(hù)膚霜等化妝品的基質(zhì)。外搽,預(yù)防皮膚皸裂。藥輔有資質(zhì)
FF81 凡士林〔白〕 165kg kg 藥輔有資質(zhì)
FF82 凡士林〔黃〕 2kg 瓶 用軟膏、乳膏、糊劑及唇膏、護(hù)膚霜等化妝品的基質(zhì)。外搽,預(yù)防皮膚皸裂。
FF82 凡士林〔黃〕 * 瓶 藥輔有資質(zhì)
G87 甘油 25kg kg
G87 甘油 * 瓶
G88 甘油 250kg kg
G89 甘油(注射) 25kg kg 藥輔有資質(zhì)
G89 甘油(注射) * 瓶 保濕、助懸、賦形劑,并可多種藥物的溶劑如酚、硼酸、硼砂、鞣酸、水楊酸。
G93 枸櫞酸(檸檬酸) 25kg kg