現(xiàn)貨藥用級羧甲淀粉鈉樣品裝500克

現(xiàn)貨藥用級羧甲淀粉鈉樣品裝500克

現(xiàn)貨藥用級羧甲淀粉鈉樣品裝500克

羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，它無色、有毒、不易于霉變、微溶在水。運用在不同的食品之中可以展現(xiàn)出增稠、漂浮、乳化、平穩(wěn)、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸與保健等多種功能，性能高于羧甲基纖維素(CMC)是代替CMC的產(chǎn)品。羧甲基淀粉鈉可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等，廣泛用于石油。

　　二、醫(yī)藥級羧甲基淀粉鈉

　　羧甲基淀粉鈉(WordPress)于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的運用非常普遍。對于藥物制劑而言，它可代替明膠，當(dāng)做消水、片劑、糖衣的原料，藥物具備比較強的吸水性與膨脹性，在冷水之中能比較慢泡漲，而且吸水之后微粒收縮所以不容易溶解，也不會產(chǎn)生微粒水溶液，不會妨礙水份的再次滲透繼而影響藥片的瓦解，故而可以做為可溶性抗生素以及水溶性抗生素片劑的高效崩解劑、賦形劑。

化學(xué)性質(zhì)淀粉狀白色粉末。無臭無味。常溫下溶于水，形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水，也可先用乙醇濕潤后再加入水中。使水溶液成酸性則生成不溶于水的游離酸，粘度降低。對堿較穩(wěn)定。加入金屬鹽則形成各種不溶于水的金屬鹽，因此不適用于強酸性食品。Chemicalbook制造時不宜與金屬長期接觸。水溶液在80℃以上長時間加熱則粘度降低。本品水溶液會被大氣中的細菌部分分解，使粘度降低。比一般的淀粉難水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有機溶劑。1%水溶液的pH6.7～7.0。水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中則較差。
 

藥用級糖精鈉（西安天正輔料）有CDE備案

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