藥用級輔料麥芽酚
藥用級輔料麥芽酚
麥芽酚本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀釋溶液中可發(fā)出草莓樣芳香。是一種常用的多功能食品添加劑。因為麥芽酚能使食品中原有香味得到調(diào)和、改良和提升,所以經(jīng)常被作為香味改良劑。本品是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)。
麥芽酚本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀釋溶液中可發(fā)出草莓樣芳香。是一種常用的多功能食品添加劑。因為麥芽酚能使食品中原有香味得到調(diào)和、改良和提升,所以經(jīng)常被作為香味改良劑。本品是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)。


