官方微信|手機(jī)版|本站服務(wù)|買家中心|行業(yè)動(dòng)態(tài)|幫助

產(chǎn)品|公司|采購(gòu)|招標(biāo)

隧道式液氮速凍機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱成都凱潤(rùn)特制冷科技有限公司
  • 品       牌凱潤(rùn)特
  • 型       號(hào)KRT/YDS-1.25/9
  • 所  在  地成都市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/7/26 8:39:52
  • 訪問(wèn)次數(shù)4858
在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品 進(jìn)入商鋪 同類產(chǎn)品

聯(lián)系方式:朱女士 查看聯(lián)系方式

該公司近期關(guān)注度145933

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 制藥網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

成都凱潤(rùn)特制冷科技有限公司是一家專注液氮速凍設(shè)備研究、銷售的企業(yè),公司為客戶提供低溫設(shè)備的整體成套技術(shù)方案及超低溫速凍技術(shù)成套解決方案。本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(隧道液氮速凍機(jī)、升降式液氮速凍機(jī)、柜式液氮速凍機(jī)、壓縮機(jī)制冷設(shè)備、液氮加注機(jī)、滴氮機(jī)、冷庫(kù)建設(shè)等);工業(yè)領(lǐng)域(低溫液體儲(chǔ)槽、不銹鋼真空管道、不銹鋼液氮容器、自增壓液氮罐、非標(biāo)液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗(yàn)箱、低溫閥門等);生物醫(yī)療領(lǐng)域(不銹鋼大口徑生物罐、鋁合金液氮罐、程序降溫儀、液氮泵、液氮補(bǔ)給罐、液位監(jiān)控系統(tǒng)、液氮冷浴艙等)

隧道式液氮速凍機(jī),柜式液氮速凍機(jī),不銹鋼真空管道,液氮容器,液氮加注機(jī),自增壓液氮罐,液氮深冷箱,低溫配件等
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品大小 大型
產(chǎn)品新舊 全新 電源電壓 380V
結(jié)構(gòu)類型 半封閉式,臥式 結(jié)構(gòu)類型 半封閉式,臥式
冷凍方式 其他 產(chǎn)地 四川
功率 12kw 制冷劑 液氮
隧道式液氮速凍機(jī)液氮環(huán)保,是一種無(wú)色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點(diǎn)是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對(duì)食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種理想的食品保鮮劑,氮?dú)庠诳諝庵械暮渴?8%,可以說(shuō)氮?dú)馐侨≈槐M的環(huán)保制冷劑。再者,由于替代了從食品中出來(lái)的空氣,所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過(guò)程使氧化變化降低到更小限度。
隧道式液氮速凍機(jī) 產(chǎn)品信息
   隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的特低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各類食品。
  成都凱潤(rùn)特液氮速凍機(jī)為隧道式,保溫板為聚氨脂泡沫保溫層,雙面不銹鋼面板,物料傳送為不銹鋼網(wǎng)帶,由調(diào)速電機(jī)驅(qū)動(dòng),設(shè)備升降可選擇,在維護(hù)、清理時(shí)可升高。隧道由預(yù)冷段、噴淋段、均溫段構(gòu)成。預(yù)冷段主要是使物料適度預(yù)冷,以充分利用液氮汽化后的顯熱,并避免深凍時(shí)溫差過(guò)大,使較厚的物料出現(xiàn)裂紋傾向;噴淋段是在液氮罐的壓力下,通過(guò)噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,進(jìn)行快速凍結(jié),均溫段使物料表面未*汽化的液滴得以充分汽化。汽化的低溫氮?dú)庥膳艢怙L(fēng)機(jī)抽出,物料在不銹鋼網(wǎng)帶上與低溫氮?dú)馔ㄟ^(guò)風(fēng)機(jī)攪動(dòng)和排汽風(fēng)機(jī)抽吸,進(jìn)行逆流換熱。 速凍1kg食品,液氮消耗量為0.6—1.5kg之間,視物料品種和大小不同而異,氮在空中含量75%,液氮一般是制氧的副產(chǎn)品,氣化后還原于大氣,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。由于凍結(jié)時(shí)間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風(fēng)冷方法小得多。目前,液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整魚、肉餅、分割肉、餡餅、漢堡包等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域。
  為什么選擇液氮做為制冷介質(zhì)?
  液氮環(huán)保,是一種無(wú)色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點(diǎn)是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對(duì)食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種理想的食品保鮮劑,氮?dú)庠诳諝庵械暮渴?8%,可以說(shuō)氮?dú)馐侨≈槐M的環(huán)保制冷劑。再者,由于替代了從食品中出來(lái)的空氣,所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過(guò)程使氧化變化降低到更小限度。
  在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,液態(tài)氮吸收熱量發(fā)生相變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),要吸收199.29KJ/KG的氣化潛熱,再由-196.5℃上升到-10℃的低溫氣體要吸收202KJ/KG的熱量。液氮就是利用這種非常低溫吸熱特性,用其來(lái)進(jìn)行快速降溫,這時(shí)的溫差高達(dá)200℃以上,強(qiáng)烈的熱換,能使凍品在瞬間被凍結(jié),外表形成硬殼,凍品內(nèi)部水份不會(huì)揮發(fā),使凍的干耗率很低,幾乎為零。由于凍結(jié)時(shí)間很短,5至10分鐘,是常規(guī)凍結(jié)方式的1/8~1/5,凍品內(nèi)部生成的冰晶就很細(xì)很均勻,凍結(jié)速度大于細(xì)胞內(nèi)外蒸汽滲透速度,細(xì)胞內(nèi)外同時(shí)生成冰晶,對(duì)細(xì)胞壁沒(méi)有破壞性,所以解凍后就能保持凍品原有的色、香、味及新鮮狀態(tài),液氮速凍是目前相對(duì)先進(jìn)的食品速凍保鮮工藝之一。隧道式液氮速凍機(jī)
  注:該產(chǎn)品為定制型設(shè)備,本平臺(tái)所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述以及價(jià)格僅供參考,具體參數(shù)及價(jià)格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價(jià)格請(qǐng)咨詢我司銷售人員。
同類產(chǎn)品推薦
在找 隧道式液氮速凍機(jī) 產(chǎn)品的人還在看

提示

×

*您想獲取產(chǎn)品的資料:

以上可多選,勾選其他,可自行輸入要求

個(gè)人信息: