諸城市龍達(dá)機(jī)械有限公司滅菌鍋設(shè)備是遵循食品殺菌設(shè)備傳承而來,針對香菇棒,蘑菇棒等高溫蒸汽滅菌處理設(shè)備,通過外置蒸汽加熱,將菌棒由生料變成熟料,保證運(yùn)行穩(wěn)定
食用菌滅菌設(shè)備采用高壓與常壓兩種方式,滅菌的方式都是采用高溫蒸汽,蒸汽快速滲透到菌包內(nèi)部,提高滅菌能力,滅菌過程中雜菌被*消滅,保證滅菌速度,食用菌菌包尺寸不同,單次處理產(chǎn)量不同,所以需要設(shè)備的型號不同,配置鍋爐加熱規(guī)格也相應(yīng)不同蘑菇食用菌菌包滅菌設(shè)備針對17*34 20*45等不同尺寸的菌包進(jìn)行裝袋后高溫滅菌處理,菌包是圓柱體,按照一定的規(guī)則盡可能的利用滅菌鍋內(nèi)部的有效空間,達(dá)到90%以上的利用率等,加熱方式目前*使用電加熱與燃煤鍋爐加熱一體式設(shè)備,這樣能提高生產(chǎn)效率
食用菌滅菌設(shè)備是針對各種菌包進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備,可以按照食品級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行殺菌處理,整個(gè)滅菌爐承載的菌包數(shù)量可按照需求進(jìn)行調(diào)整,完成狀態(tài),滅菌,冷卻工藝等,目前食用菌滅菌鍋采用電器半自動(dòng)化控制,菌包碼放在小車上面,順利的推到罐內(nèi)進(jìn)行殺菌,殺菌完成冷卻出爐,冷卻后種植
滅菌鍋爐主要由爐體、余熱回收、除塵設(shè)備組成。食用菌高溫滅菌鍋爐采用多回程燃燒技術(shù),燃料從爐門投入在爐膛內(nèi)燃燒。這種安全可靠無爆炸危險(xiǎn)的熱水鍋爐,近幾年得到了迅速的發(fā)展與推廣。立式鍋爐結(jié)構(gòu)特點(diǎn)占地面積小,結(jié)構(gòu)緊湊.由于現(xiàn)階段公司研發(fā)的過熱器的安裝,使食用菌高溫滅菌鍋爐的溫度能在100-130度之內(nèi)選擇,對出氣溫度和蒸菌量得到了保證,食用菌高溫滅菌鍋爐是環(huán)保節(jié)能鍋爐,所以是無煙無塵型的蒸汽鍋爐。
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