上門回收二手管式殺菌機(jī)
殺菌機(jī)是通過在高壓下用循環(huán)熱水30分鐘來(lái)實(shí)現(xiàn)滅菌的,除菌后,系統(tǒng)逐步被降至生產(chǎn)溫度,就可以進(jìn)入生產(chǎn)階段。
應(yīng)用:
應(yīng)用于果汁,果漿等流體食品,物料在套管式熱交換器中進(jìn)行高溫殺菌處理。該系列含有套管式殺菌機(jī)和列管殺菌機(jī)兩種。
工作原理:
產(chǎn)品在經(jīng)過前期處理后,進(jìn)入殺菌機(jī)物料罐,輸送泵將產(chǎn)品送入套管熱交換單元進(jìn)行預(yù)熱。
后在管式熱交換器中進(jìn)行加熱,產(chǎn)品須在保溫管中保溫一定的要求時(shí)間以取得預(yù)定的殺菌效果。
產(chǎn)品在波紋管中利用熱回收方式冷卻至包裝溫度。
每個(gè)生產(chǎn)周期結(jié)束后,都要用堿液或酸對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行清洗。
設(shè)備組成及技術(shù)指標(biāo):
由物桶、套管式換熱器、無(wú)級(jí)變速輸送泵、保持器、密閉水桶、熱水發(fā)生器、控制柜等組成。
采用鏡面焊接技術(shù),保持管道連接平滑,減少物料殘留。
采用波紋管連接,減少熱變形應(yīng)力。
殺菌不足自動(dòng)返回管路,確保系統(tǒng)無(wú)菌性。
無(wú)菌閥,冷卻管路連接法藍(lán)采用蒸汽保護(hù)。
采用熱回收技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。
液位,溫度實(shí)時(shí)控制。
上門回收二手管式殺菌機(jī)
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