500g樣品裝全國寄售藥用級麥芽糊精︱25kg醫(yī)藥用級麥芽糊精藥典有資質(zhì)500g樣品裝全國寄售藥用級麥芽糊精︱25kg醫(yī)藥用級麥芽糊精藥典有資質(zhì)
中文名稱:麥芽糊精
CAS:9050-36-6(劉潤紅輔料)
英文名稱:dextrin 10
EINECS:232-940-4
分子式:(C6H10O5)N
基本信息
中文別名:麥芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20
英文別名:MALTODEXTRIN;DEXTRIN ON SEPHAROSE;DEXTRIN TYPE I;DEXTRIN TYPE II;DEXTRIN TYPE III;DEXTRIN TYPE IV;DEXTRIN (WHITE);DEXTRIN 10
麥芽糖糊精物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn):240 °C (dec.)(lit.)
【檢查】酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~6.5。
水中不溶物 取本品5.0g(按干燥品計(jì)),置燒杯中,加35~40℃水50ml溶解后,趁熱用經(jīng)105℃干燥至恒重的3號垂熔坩堝濾過,燒杯用35~40℃水50ml分次洗滌,濾過,濾渣在105℃干燥至恒重,遺留殘?jiān)坏眠^1.0%。
蛋白質(zhì) 取本品約1g,精密稱定,置凱式燒瓶中,加硫酸鉀1.5g和硫酸銅0.15g,緩緩加硫酸5ml(必要時,適當(dāng)補(bǔ)充硫酸至消解完),照氮測定法(通則0704第二法或第三法)測定含氮量,再乘以6.25的系數(shù)即得。含蛋白質(zhì)不得過0.1%。
二氧化硫 取本品5g,精密稱定,置250ml碘量瓶中,加水100ml使溶解,加鹽酸5ml與淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.01mol/L)滴定至溶液由淡黃色變?yōu)榈{(lán)色至紫紅色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml碘滴定液(0.01mol/L)相當(dāng)于0.6406mg的SO2,含二氧化硫不得過0.004%。
干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,減失重量不得過6.0%(通則0831)。
熾灼殘?jiān)?/span> 取本品2.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^0.5%。
重金屬 取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之五。
砷鹽 取本品2.0g,加水21ml,煮沸,放冷,加鹽酸5ml,依法檢查(通則0822第一法),應(yīng)符合規(guī)定(0.0001%)。
DE值 取無水葡萄糖對照品0.5g,精密稱定,置250ml量瓶中,加水溶解并稀釋至刻度,搖勻,作為葡萄糖對照品溶液。預(yù)滴定時,精密量取堿性酒石酸銅試液10ml,置錐形瓶中,加水20ml,加玻璃珠3粒,用50ml滴定管加入葡萄糖對照品溶液24ml,搖勻,置于電爐上加熱至沸騰,并保持微沸,加1%亞甲藍(lán)溶液2滴,繼續(xù)用葡萄糖對照品溶液滴定,直至藍(lán)色剛好消失(整個滴定過程在3分鐘內(nèi)完成);正式滴定時,預(yù)先加入比預(yù)滴定葡萄糖對照品溶液少0.5ml的對照品溶液。操作同預(yù)滴定,并做平行試驗(yàn)。
另取本品適量(附表),精密稱定,置250ml量瓶中,加熱水溶解后,放冷,用水稀釋至刻度,搖勻,作為供試品溶液。預(yù)滴定時,精密量取堿性酒石酸銅試液10ml,置錐形瓶中,加水20ml,加玻璃珠3粒,用50ml滴定管加入一定量的供試品溶液,按葡萄糖對照品溶液同法操作。正式滴定時,預(yù)先加入比預(yù)滴定少0.5ml的供試品溶液,操作方法同預(yù)滴定,并做平行試驗(yàn)。按下式計(jì)算本品相當(dāng)于葡萄糖的量;按干燥品計(jì)算,含葡萄糖當(dāng)量值(DE值)不得過20。
微生物限度 取本品,依法檢查(通則1105與通則1106),每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過103cfu,霉菌和酵母菌總數(shù)不得過102cfu,不得檢出大腸埃希菌。