破壁超微粉碎機

 HMB系列破壁超微粉碎機適合大學實驗室、工廠實驗室、藥店、中醫(yī)院以及家庭做精細研磨使用，可隨身攜帶?？蓮V泛用于中藥、西藥、農藥、生物、化妝品、食品、飼料、化工、陶瓷、冶金礦物等多行業(yè)干性物料的超微粉碎需求。尤其對于纖維性（如中草藥、靈芝等）、高韌性（動物角類、棉花等）、高硬度（如金剛石、陶瓷等）物料的粉碎效果更為*。                                    

設備是利用空氣分離、重壓研磨、剪切的形式來實現(xiàn)干性物料超微粉碎的設備。它由柱形粉碎室、研磨輪、研磨軌、風機、物料收集系統(tǒng)等組成。物料通過投料口進入柱形粉碎室，被沿著研磨軌做圓周運動的研磨輪碾壓、剪切而實現(xiàn)粉碎。被粉碎的物料通過風機引起的負壓氣流帶出粉碎室，進入物料收集系統(tǒng)，經過濾袋過濾，空氣被排出，物料、粉塵被收集，完成粉碎。

軟飲料加工
超微粉碎技術已用于茶粉、植物蛋白飲料及奶制品等軟飲料的生產 [4]  [3]  。茶葉中的功能成分大多存在于細胞壁中，傳統(tǒng)泡茶方式不能使人體*吸收營養(yǎng)物質，脂溶性的茶多酚及絕大多數蛋白質、礦物質等都留在茶渣中，使茶葉的保健功效大大降低。利用超微粉碎技術制備茶粉，可顯著提高茶葉營養(yǎng)成分的溶出率，*大程度的發(fā)揮茶葉的功效，將茶粉添加到食品中，還可制得多種新型茶制品。鞠璐寧等研究了蜂蜜茶粉的性質與多項指標，結果表明茶粉具有優(yōu)良的穩(wěn)定性和溶解性，較好的保留了蜂蜜和茶的風味及營養(yǎng)物質。吳萍等將超微粉碎制得的烏龍茶粉加入飼料，發(fā)現(xiàn)茶粉可明顯降低肉鴨脂腹率，提高血清超氧化物歧化酶活性，改善肉質。Jeng-Leun Mau等用紅茶、綠茶及烏龍茶超微粉代替10%~30%的小麥粉加入蛋糕，制作了口感細膩香滑的新型茶蛋糕。

破壁超微粉碎機