買(mǎi)二手不銹鋼食品噴淋式殺菌鍋*兆光機(jī)械 噴淋式殺菌鍋是為解決一些玻璃瓶裝、含氣包裝類產(chǎn)品，因遇冷熱敏感，在殺菌過(guò)程中易出現(xiàn)爆瓶的問(wèn)題。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司（www.zyooh。。ｃｎ）在傳統(tǒng)殺菌鍋的基礎(chǔ)上，研制開(kāi)發(fā)了新型噴淋式殺菌鍋。噴淋式殺菌鍋使產(chǎn)品能*均勻受壓、受熱，有效解決了這個(gè)殺菌難題，為殺菌設(shè)備行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
噴淋式殺菌鍋種類分為：頂淋式殺菌釜、側(cè)噴式殺菌釜、頂淋側(cè)噴兩用殺菌釜。
噴淋式殺菌鍋的噴淋系統(tǒng)設(shè)置有兩種模式：一種是在殺菌罐內(nèi)每一個(gè)托盤(pán)的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤(pán)之間，因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減小至zui低限度。另一種是釜內(nèi)頂部設(shè)置噴淋隔板，殺菌水從頂部噴淋而下，均勻全面穿透釜內(nèi)的產(chǎn)品，也有側(cè)面再設(shè)置上噴嘴補(bǔ)充噴淋效果的，能夠保證釜內(nèi)溫度均勻**。
噴淋式殺菌釜操作首先將包裝好的產(chǎn)品裝入殺菌籃，然后送入噴淋式殺菌鍋中，zui后把鍋門(mén)關(guān)好。在整個(gè)殺菌過(guò)程中，鍋門(mén)是以機(jī)械方式鎖緊的，不會(huì)出現(xiàn)鍋門(mén)蹦開(kāi)的情況，從而保證了殺菌周?chē)嘶蛭锏陌踩⒕^(guò)程是按照輸入到微處理控制器PLC的數(shù)據(jù)自動(dòng)進(jìn)行。注意在噴淋式殺菌鍋的底部應(yīng)保留適量的水。如果有需要，這部分水可在升溫的開(kāi)始階段，自動(dòng)注入。對(duì)于熱灌裝的產(chǎn)品，這部分水可以在熱水罐中首先預(yù)熱然后注入，在整個(gè)殺菌過(guò)程中，這部分水通過(guò)高流量泵反復(fù)循環(huán)，自上而下地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋加熱。蒸汽通過(guò)熱交換器的另一個(gè)回路，根據(jù)溫度設(shè)定值，對(duì)溫度進(jìn)行調(diào)整。然后，水流通過(guò)殺菌釜頂部的分布盤(pán)均勻地、自上而下地淋在整個(gè)產(chǎn)品的表面。這樣就保證了熱量的均勻分布。淋洗過(guò)產(chǎn)品的水在容器底部收集，并經(jīng)過(guò)過(guò)濾器和收集管后流出。 升溫和殺菌階段：根據(jù)編輯的殺菌程序自動(dòng)控制閥門(mén)，將蒸汽導(dǎo)入熱交換器的初級(jí)回路中。冷凝水自動(dòng)地從疏水閥中排出。由于冷凝水未受污染，可被輸送回鍋爐中使用。
冷卻階段：向熱交換器的初始回路中注入冷水。冷水由位于熱交換器入口的自動(dòng)閥調(diào)節(jié)，通過(guò)程序控制。由于冷卻水不與容器內(nèi)部接觸，因此未被污染，可被重復(fù)使用。
在整個(gè)過(guò)程中，噴淋式殺菌釜內(nèi)部的壓力是由程序通過(guò)兩個(gè)自動(dòng)角座閥對(duì)殺菌釜輸入或排出壓縮空氣來(lái)進(jìn)行控制的
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| 參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱山東利晗程機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品 牌杜甫
- 型 號(hào)
- 所 在 地沈陽(yáng)市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
- 更新時(shí)間2017/12/31 10:05:29
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| 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品新舊 | 二手 | 罐體結(jié)構(gòu) | 雙層殺菌鍋 |
| 鍋體材質(zhì) | 全不銹鋼 | 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
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