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臭氧的殺菌機(jī)理,及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用,對(duì)臭氧對(duì)孤菌的殺滅作用;對(duì)水質(zhì)的凈化作用;對(duì)黑裙魚(yú)(Sebastes nigricans)和中國(guó)對(duì)蝦(Fenneropenaeuschinensis)的急性毒性作用;對(duì)餌料生物鹵蟲(chóng)(Artemia salina)卵孵化、無(wú)節(jié)幼體成活率的影響進(jìn)行了研究.所有試驗(yàn)均采用臭氧與海水在臭氧發(fā)生器內(nèi)充分混合后得到的臭氧化海水.臭氧溶于海水后能分解成比臭氧自身具有更強(qiáng)氧化能力的氧原子(O)、羥基(OH)、氫氧化物等,并且臭氧及其分解產(chǎn)物還能與水中的無(wú)機(jī)及有機(jī)物發(fā)生復(fù)雜的氧化還原反應(yīng),以上的這些物質(zhì)統(tǒng)稱(chēng)為臭氧氧化生成物(OPO).通過(guò)臭氧對(duì)遺傳物質(zhì)(DNA)的損傷作用和對(duì)α-淀粉酶的失活作用,對(duì)臭氧的殺菌機(jī)理進(jìn)行了初步研究.研究了不同濃度臭氧對(duì)日本對(duì)蝦卵孵化率及中國(guó)對(duì)蝦的無(wú)節(jié)幼體、蚤狀幼體、糠蝦、仔蝦等各個(gè)不同發(fā)育時(shí)期的死亡率的影響.實(shí)驗(yàn)表明低濃度的臭氧可以顯著提高鹵蟲(chóng)的卵化率,0.87mg/L左右的臭氧濃度為很好的處理濃度;鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體培育時(shí)應(yīng)將海水臭氧的濃度控制在0.60mg/L,結(jié)合臭氧的衰減曲線,建議在生產(chǎn)上使用0.8mg/L左右的臭氧處理鹵蟲(chóng)卵可以提高鹵蟲(chóng)的卵化率,同時(shí)對(duì)孵化出的無(wú)節(jié)幼體又比較安全.
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