詳細(xì)介紹
該類型的啤酒釀造設(shè)備,在使用性能上一般可以釀造生產(chǎn)黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒,通過啤酒后修飾工藝也可以生產(chǎn)紅啤酒、綠啤酒等風(fēng)味、色澤的特種啤酒。發(fā)酵設(shè)備的能力配置,公司設(shè)計生產(chǎn)的該類型設(shè)備,一般以較為適宜的發(fā)酵周期12天配置,發(fā)酵釀制的啤酒品質(zhì)較高。在設(shè)備造型上,又有別于常規(guī)的啤酒釀造設(shè)備,注重設(shè)備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合,尤其展示性的啤酒糖化設(shè)備,外形上追求觀賞性的成分較多,注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一。
該類型設(shè)備的生產(chǎn)能力一般在:幾百升至千余升不等,一般不超過1500升。釀造產(chǎn)品一般是不過濾的原漿啤酒或稱為純鮮啤酒,啤酒一般呈渾濁狀態(tài)。
產(chǎn)品一般是酒店自用。
對酒店型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計理念是:追求設(shè)備觀賞展示功能與使用性能的統(tǒng)一和融合,觀賞性、展示型的權(quán)重偏大;
由于設(shè)備小,可以靈活使用多種釀酒工藝,控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo),適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場所。公司對廣大餐飲業(yè)用戶的需求,設(shè)計生產(chǎn)的ZH系列自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華,占地面積小,操作簡單,產(chǎn)品型號多,種類全,還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備;不但具有高的觀賞價值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。

產(chǎn)品特點:
A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成,華麗典雅。
B、可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。
C、操作簡單靈活,功耗低,占地面積小。
D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,無污染,酒香四溢。
E、自動化程度高,即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。
F、投資少,收益大,一年內(nèi)可收回投資。