詳細介紹
GRS2000茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機
一、產(chǎn)品名稱:茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機,茶多酚懸浮液均質(zhì)機,納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機,納米脂質(zhì)體均質(zhì)機
二、茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液簡介
茶多酚,是一種從茶葉中提取的天然強抗氧化劑,其來源豐富且無毒副作用,被廣泛用于防止食品的腐蝕、保持食品原有色澤與營養(yǎng)水平以及消除異味等,但由于易氧化而失活,其貯藏穩(wěn)定性是一個需要解決的問題。
脂質(zhì)體,是一種新型的納米載體,由于其*的雙分子層結構既可以包埋親水性物質(zhì)也可以包埋親脂性物質(zhì),因而在食品包埋材料的制備與加工領域的應用日益受到青睞。
三、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液實驗對比
比較了超聲后處理與高剪切均質(zhì)后處理工藝對茶多酚脂質(zhì)體懸浮液包封率與粒徑的影響,發(fā)現(xiàn)高剪切均質(zhì)后處理能夠顯著降低脂質(zhì)體的粒徑,且對脂質(zhì)體的包封率影響不大。采用乙醇注入-高剪切均質(zhì)法制備得到了平均粒徑為91.4 nm,多分散指數(shù)為0.114的茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液。
四、SGN高剪切均質(zhì)機與同類產(chǎn)品比較優(yōu)勢分析
GRS2000作為一個用于混合均質(zhì)工藝的設備,其具有連續(xù)性操作特性,能夠很好的滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的要求,與傳統(tǒng)的批次式均質(zhì)機相比具有很多優(yōu)勢:
1、均質(zhì)效率更高。批次式均質(zhì)機在進行均質(zhì)前往往還需要預攪拌,在其基礎上才能實現(xiàn)較好的均質(zhì)混合的效果,因此所需時間更多,產(chǎn)量較少,適用于不連續(xù)生產(chǎn)或產(chǎn)量較小的情況;而連續(xù)式均質(zhì)機則可以直接進行投料,更短時間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)混合液的粒徑要求,產(chǎn)量更大,效率高,適用于連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量大的情況。
2、均質(zhì)效果更好。批次式均質(zhì)機安裝在罐體內(nèi),物料與均質(zhì)頭距離松散,工作時依靠強大的吸力迫使物料進入均質(zhì)頭中,但均質(zhì)過程中仍存在部分物料逃逸情況,混合均質(zhì)后粒徑分布較寬,此外批次式均質(zhì)機一般僅為單層均質(zhì)頭結構,不能實現(xiàn)足夠小的粒徑要求;而連續(xù)式均質(zhì)機由于均質(zhì)腔內(nèi)部設計空間更小。均質(zhì)頭與物料接觸密切,剪切充分,均質(zhì)腔內(nèi)設計成多層定轉(zhuǎn)子咬合結構,優(yōu)化了粗細齒形結構,可使混合均質(zhì)后的粒徑分布較窄,效率更高。
3、技術功能指標更好。GRS2000系列產(chǎn)品與批次式產(chǎn)品比較在相同的馬達情況下,轉(zhuǎn)速有明顯優(yōu)勢,具有相對節(jié)能高效的優(yōu)點,可以在更短時間內(nèi)處理更多符合要求的物料產(chǎn)品,能夠為大批量生產(chǎn)的企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)過程中成本的降低。
五、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機特點
1、SGN三級高剪切均質(zhì)機采用三級定轉(zhuǎn)子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子,定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合14000rpm超高的轉(zhuǎn)速,可以充分的將藥物混懸液均質(zhì)細化,體系更均勻穩(wěn)定。
2、SGN均質(zhì)機的材料全部采用316L不銹鋼,不會對處理物料造成污染。SGN均質(zhì)機拆裝簡便,可以拆卸清洗。SGN均質(zhì)機具有自清洗功能,可以在線清洗,在線滅菌,*。適合食品和醫(yī)藥生產(chǎn)。SGN均質(zhì)機的壓力平衡罐冷卻系統(tǒng),可以加水或者物料對應的溶劑,若出現(xiàn)機密泄露也不會對物料造成污染。
六、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機選型表
納米均質(zhì)機 | 標準流量(H2O) | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標準線速度 | 馬達功率 | 進出口尺寸 |
型號 | l/h | rpm | m/s | kW |
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GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
GRS2000茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機