微波茶葉殺青機方案 微波干燥設(shè)備

微波茶葉殺青機方案 茶葉微波殺青機即微波殺青設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分，節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢，再經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。據(jù)實際測算，微波烘干4.5斤鮮花可出1斤

    微波茶葉殺青機方案   茶葉微波殺青機使用的工作電源是三相五線380V±10%動力電，使用的微波頻率是2450MHZ±50MHZ，工作的微波功率大小是根據(jù)每小時的殺青量，去水量來設(shè)計定做的，一般20-200KW，我公司可提供微波殺青試驗樣機，做各種茶葉的殺青烘干，各種茶葉的二次烘干殺菌等，如果您有任何關(guān)于茶葉殺青、烘干、殺菌方便的問題，歡迎隨時短話咨詢，免費： 梁，24小時開機期待您的來電。

　 微波茶葉殺青機方案  茶葉微波殺青機即微波殺青設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分，節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢，再經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。據(jù)實際測算，微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花，干出率比晾曬法高出8%。

     殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。

　　微波殺青過程

　　微波殺青機外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似；主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。

　　  茶葉微波殺青機優(yōu)點：

　　1、自動化程度高，可選擇采用普通按鈕控制或PLC智能控制。

　　2、設(shè)備采用不銹鋼制作，使用壽命長。

　　3、一機多用，烘干、殺青、殺菌、滅霉、等同時進行，省時、節(jié)能、高效。

　　4、生產(chǎn)效率高，物料從進到出幾分鐘即可。