蘋果醋壓榨機(jī)的詳細(xì)資料:
蘋果醋壓榨機(jī)該設(shè)備適用于桔、檸檬、橙、百香果等水果的榨汁(果徑10-110mm), 水果無(wú)需去皮,無(wú)需分級(jí),直接榨汁;該機(jī)主要有對(duì)壓輥三根、進(jìn)料 斗、出汁斗、出皮斗、機(jī)架、傳動(dòng)等部分組成。工作時(shí)接通電源,將 物料倒入進(jìn)料斗中,物料首先經(jīng)過(guò)一二根壓輥的對(duì)壓擠破,然 后進(jìn)入一三根壓輥進(jìn)行榨汁,皮從出皮斗排出,汁和部分肉從出 汁斗排出,從而達(dá)到榨汁的目的,該設(shè)備除傳動(dòng)部位外其余均為不銹鋼制作。
蘋果醋壓榨機(jī)結(jié)構(gòu)
★ 由前支座、進(jìn)料斗、螺旋、過(guò)濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等組成,螺旋主軸左端支撐于滾動(dòng)軸承座內(nèi),右端支撐于手輪軸承座內(nèi),電機(jī)通過(guò)一對(duì)三角皮帶驅(qū)動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。
2、工作原理
★ 本設(shè)備的主要構(gòu)件是螺旋,螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減小,當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí),因螺旋腔體積的縮小,形成對(duì)物料的擠壓而榨汁。
★ 螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去,為順時(shí)針?lè)较颉?/span>
★ 原料加入進(jìn)料斗中,在螺旋的推進(jìn)下受壓,其壓榨的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而渣則通過(guò)螺旋與調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整空隙的大小。用手順時(shí)針(從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗端看)轉(zhuǎn)動(dòng)手輪軸承座時(shí),調(diào)壓頭向左,空隙即縮小,反之則空隙變大。改變孔隙的大小,即調(diào)整排渣的阻力,即可改變出汁率。但如果孔隙過(guò)小,在強(qiáng)力擠壓下,部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁率增加,但汁的質(zhì)量相對(duì)下降,因此孔隙的大小應(yīng)視用戶的具體工藝要求而定。