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制藥用包衣材料玉米朊藥用輔料級

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安清言生物科技有限責(zé)任公司
  • 品       牌清言生物
  • 型       號藥典標(biāo)準(zhǔn)
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2024/6/21 10:08:28
  • 訪問次數(shù)236
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糊精
CAS號 9010-66-6 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 NA 規(guī)格 電詢
級別 藥用級 證書 GMP證書
制藥用包衣材料玉米朊藥用輔料級
玉米朊
Yumiruan
Zein
  [9010-66-6]
制藥用包衣材料玉米朊藥用輔料級 產(chǎn)品信息

制藥用包衣材料玉米朊藥用輔料級

制藥用包衣材料玉米朊藥用輔料級

玉米朊
Yumiruan
Zein
【性狀】本品為黃色或淡黃色薄片,一面具有一定的光澤;或為黃色或淡黃色粉末。
【類別】藥用輔料,包衣材料和釋放阻滯劑等?!举A藏】密閉保存。

藥用級玉米朊概述

藥用級玉米朊是一種源自玉米的蛋白質(zhì),具有多種物理和化學(xué)特性,使其在醫(yī)藥和食品行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。它因其高蛋白質(zhì)含量和特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)而被開發(fā)用于多種用途,包括作為藥品和食品的涂層料,以及在薄膜和涂料制造中的應(yīng)用。

藥用級玉米朊的用途

藥用級玉米朊的主要用途包括:

  1. 醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用:由于藥用級玉米朊具有高度抗擊微生物侵襲的性能,因此它可用作各種藥品以及糖果、硬果、糧食等要求有光澤并保持水分的食品的涂層料使用。這種涂層料可以提供保護(hù)層,防止微生物污染,并保持食品的新鮮度。

  2. 食品包裝領(lǐng)域的應(yīng)用:藥用級玉米朊還具有可食性,因此它可以廣泛應(yīng)用于食品包裝紙的表面涂層,特別是對于油類及冷凍食品的包裝紙,可以有效地防止油脂浸透和水分蒸發(fā)。

  3. 維生素強(qiáng)化劑:在大米用維生素強(qiáng)化時,外層用該食品噴涂,可使涂于米粒表面的維生素在水洗時不致流失,從而提高維生素的保留率。

藥用級玉米朊的化學(xué)結(jié)構(gòu)

藥用級玉米朊的化學(xué)結(jié)構(gòu)使其具有疏水的氨基酸相連,同時存在α-螺旋體和β-折疊片,有氨基末端—NH2和羧基—COOH。這些結(jié)構(gòu)特點賦予了它形成保鮮薄膜的性質(zhì)。

藥用級玉米朊的質(zhì)量要求

藥用級玉米朊的質(zhì)量要求包括其含量應(yīng)在88.0%~96.0%(氮)范圍內(nèi),13.1%-17.0%為適宜的含量。

結(jié)論

綜上所述,藥用級玉米朊是一種多功能的綠色產(chǎn)品,其在醫(yī)藥和食品行業(yè)的應(yīng)用顯示了其廣泛的用途和重要的價值。


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