MC-SC手持式食品安全檢測系列可移動檢測食品中甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、硝酸鹽、甲醇、乳制品蛋白質(zhì)、碘鹽含碘量、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜中果糖?葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜水分、面粉過氧化苯甲酰、面粉溴酸鉀、食品中尿素、糖精鈉、水質(zhì)余氯、硫氰酸鈉、甜蜜素、食用油過氧化值、茶多酚、山梨酸鉀、芝麻油純度、豬油丙二醛、脂肪、蜂蜜羥甲基糠醛、明礬、味精鈉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、食鹽?鹽度、六價鉻、食鹽中亞鐵***、酒精度、**液有效氯、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵四十個項目。用戶可根據(jù)自己的實際需求，從中任意選擇1-3個項目組成手持式食品安全檢測儀
| 名稱 | 檢測下限 | 檢測范圍 | | 名稱 | 檢測下限 | 檢測范圍 |
| 甲醛 | 1mg/Kg | 0-200mg/Kg | | 豬油丙二醛 | 0.02mg/100g | 0-0.5 mg/100g |
| 吊白塊 | 5mg/Kg | 0-400mg/Kg | | 糖精鈉 | 0.05g/kg | 0-1.0 g/kg |
| 二氧化硫 | 1mg/Kg | 0-800mg/Kg | | 水質(zhì)余氯 | 0.2mg/L | 0-5mg/L |
| 亞硝酸鹽 | 1 mg/Kg | 0-200mg/Kg | | 甜蜜素 | 0.1g/kg | 0-2g/Kg |
| 硝酸鹽 | 20mg/kg | 0-6000mg/Kg | | 茶多酚 | 50mg/L | 0-1500 mg/L |
| 雙氧水 | 20mg/Kg | 0-1000mg/Kg | | 芝麻油純度 | 20% | 0-99% |
| 硼砂 | 20mg/Kg | 0-500 mg/Kg | | 脂肪 | 2% | 0-40% |
| 蛋白質(zhì) | 固體：1.0g/100g； | 奶粉：0-40g/100g； | | 羥甲基糠醛 | 5mg/kg | 0-200 mg/kg |
| 液體：0.1g/100 g | 牛奶：0-4g/100g | | 明礬 | 5mg/kg | 0-200mg/kg | |
| 甲醇 | 0.02% | 0-2.0% | | 味精鈉 | 20% | 0-99% |
| 碘鹽含碘 | 5mg/kg | 0-100mg/Kg | | 揮發(fā)性鹽基氮 | 1mg/100g | 0-100 mg/100g |
| 醬油氨基態(tài)氮 | 0.1g/100ml | 0-2g/100ml | | 組胺 | 2mg/100g | 0-500mg/100g |
| 面粉過氧化苯甲酰 | 20 mg/Kg | 0-250mg/Kg | | 食鹽˙鹽度 | 5% | 0-99% |
| 面粉溴酸鉀 | 5mg/kg | 0-200mg/kg | | 六價鉻 | 0.05mg/kg | 0-2 mg/kg |
| 蜂蜜中蔗糖 | 1% | 0-10% | | 食鹽中亞鐵*** | 1.0mg/kg | 0-200 mg/kg |
| 硫氰酸鈉 | 1 mg/kg | 0-100mg/kg | | 酒精度 | 2% | 0-50% |
| 食品中尿素 | 0.01% | 0-0.2% | | **液有效氯 | 2% | 0-40% |
| 蜂蜜水分 | 5% | 0-40% | | 葡萄酒中鐵 | 1mg/L | 0-40 mg/L |
| 山梨酸鉀 | 0.01g/kg | 0-2 g/kg | | 蜂蜜中果糖葡萄糖 | 10% | 0-99% |
| 過氧化值 | 0.02g/100g | 0-0.5 g/100g |
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