醫(yī)藥輔料海藻糖的參數(shù)分析及詳細(xì)介紹
醫(yī)藥輔料海藻糖的參數(shù)分析及詳細(xì)介紹
海藻糖,顧名思義就是源自于海藻這種低等植物中的糖分。這是自然界中存在的一種天然的糖類物質(zhì)。其主要結(jié)構(gòu)是非還原性糖,此外,還存在有三種同源異構(gòu)體。海藻糖不僅是很多食物中存在(比如常見的蘑菇、果凍、大豆類、面包、發(fā)酵類啤酒等),在植物的生物體中也會存在大量的海藻糖。
海藻糖是由特殊雙糖分子構(gòu)成的非還原性糖,性質(zhì)非常穩(wěn)定,能夠在高溫、高寒、干燥失水等惡劣的條件下在細(xì)胞表面形成特殊的保護膜,在皮膚的抗衰老、抗疲勞、補充能量、傷口修復(fù)、防曬增效和曬后修復(fù)中展示出越來越多的神奇功效。
- 海藻糖
- trehalose
- 漏蘆糖、蕈糖
- C12H22O11
- 342.30
- 99-20-7
- 214~216 ℃
- 易溶于水,30℃溶解度為86.3g
- 1.58 g/cm³(24℃)
- 具有多種晶型和玻璃態(tài)
- 醫(yī)藥、生物、化妝品、食物
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