超市蔬菜保鮮加濕設(shè)備:超市的蔬果對有效吸引客流有很大主導(dǎo)作用，也是生鮮區(qū)中zui大的難題。因蔬菜和水果的保鮮期很短，所以需要采取保鮮措施。保鮮過程中需要注意三個方面：其一，可以采用低溫存放，盡量抑制呼吸作用，減少內(nèi)部營養(yǎng)的損失。其二，可以使用抑菌劑，抑制細(xì)菌的生長，水果蔬菜腐爛。其三，保持一定的濕度，控制蒸騰作用，減少水分損失，保留新鮮的狀態(tài)。在超市，蔬菜瓜果盡管色彩豐富，但由于起色素成分多數(shù)不穩(wěn)定，極易受溫濕度等因素影響發(fā)生改變，zui終影響瓜果蔬菜的色澤品質(zhì)。而在各種大型超市冷凍柜中運用格潤加濕器可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用，減少水份散失，降低代謝水平，保持蔬菜果瓜的色澤香味，抑制微生物繁殖，防止腐爛。進(jìn)而起到蔬果保鮮作用。
 | 對超市蔬菜保鮮產(chǎn)生的成效： |
格潤蔬菜加濕器優(yōu)勢：
1、超聲波工業(yè)加濕器內(nèi)部集成霧化器，使用壽命長且可更換，維護方便簡單。
2、霧化顆粒細(xì)且濕度均勻，加濕效率高（可接近99%），加濕強度大，可迅速達(dá)到濕度要求。
3、自帶水位感應(yīng)器，保證霧化器在水位過低時自動停止工作，節(jié)約成本。
4、可以實現(xiàn)手動控制，濕度控制，時間控制，操作方便。
5、濕度設(shè)定后連續(xù)工作，無需人員職守，實現(xiàn)自動圓形。
6、可自動和人工上水兩種方式，使用簡便、安全可靠。
7、主機底部安裝有萬向輪，可以自由移動。
8、采用多重保護，能保證機器長時間連續(xù)穩(wěn)定運行。
格潤超市蔬菜保鮮加濕器及格潤超聲波加濕器產(chǎn)品，具有【出霧顆粒細(xì)】 、【節(jié)能】 、【加濕面積大】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質(zhì)保】、【為客戶量身定做加濕方案】等優(yōu)勢，避免由于濕度過大，造成浪費，以達(dá)到節(jié)約水電的目的。
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1、食用菌加濕器
2、高壓微霧加濕器
3、紡織行業(yè)加濕器
4、造紙印刷行業(yè)加濕器
5、抓棉機加濕器
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菜心的貯藏保鮮技術(shù)
1、品種、貯藏特性及采收菜心按顏色可分為紫菜薹和綠菜薹；按對溫度和栽培季節(jié)的要求分為早、中、晚熟3個品種。早熟品種有四九菜心、十月紅。早熟品種生長期短，營養(yǎng)生長基礎(chǔ)差，腋芽萌發(fā)力弱，栽培季節(jié)多在溫度高的季節(jié)，一般只收主薹。
中熟品種有黃葉菜心、大花球菜心、青梗菜心、60日菜心、特青等；晚熟品種有青圓葉遲心、青梗和青梗大花球、遲心菜2號、三月青菜心等。中晚熟品種生長期長，營養(yǎng)生長基礎(chǔ)好，腋芽萌發(fā)力強，主薹采后還可大量采收側(cè)薹。
菜心的收獲標(biāo)準(zhǔn)為薹粗、節(jié)間稀疏、葉少而細(xì)，生長期約為初花期，未達(dá)此標(biāo)準(zhǔn)則太嫩，超過則太老，品質(zhì)差。
菜心水分含量高，采后呼吸旺盛，易失水、腐爛，不耐貯運，常溫下存放不超過兩天便失去食用價值。
2、適宜的貯藏條件：溫度4－9℃，相對濕度90%左右。
3、貯藏方法及管理措施：菜心的貯藏保鮮以在低溫下塑料薄膜包裝較好。塑料袋采用厚度為0.035毫米、長45厘米、寬30厘米的聚乙烯塑料薄膜袋。4℃以下菜心會受到輕度冷害，絕大多數(shù)葉片不同程度地轉(zhuǎn)黃，薹莖萎蔫不明顯。因此菜心收獲后應(yīng)在5℃條件下預(yù)冷，然后裝入塑料袋內(nèi)，在4－9℃下貯藏，貯藏初期呼吸旺盛，袋內(nèi)氧氣下降很快，造成低氧狀態(tài)，從而抑制了菜心的呼吸，延緩了衰老。以后氧氣下降緩慢，低溫可抑制菌繁殖，防止腐爛。貯存10天后、菜心完好率達(dá)80%以上。
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